專門在醫院輔導病人的神父尚賢（宋康昊飾），縱然心繫教區，但總渴望承擔更重要的任務，於是自願參與致命病毒的疫苗實驗。尚賢最終病發身亡，但一次輸血卻使他起死回生，從此變成吸血鬼，須要吸食人血來防止病情復發。這位受人景仰的神父突然變得嗜血成性、慾火中燒，他唯有隱藏自己的新癖好。同時，他奇蹟康復引來大批信徒，包括他病弱的童年好友及其母親。當尚賢獲邀到他們家中作客，就搭上朋友妻子太珠（金玉彬飾），沉迷魚水之歡。

《饑渴誘罪》縱情遂欲，性愛場面聲畫合璧，感性挑逗；同時卻有對罪咎、苦難與死亡的深刻描繪，可見天主教的成長背景對朴贊郁影響深遠。看似格格不入的元素，在朴贊郁的吸血鬼電影中融合得天衣無縫。

朴贊郁（1963年生於韓國），於1980年代在西江大學修讀哲學。撰寫影評多年後，執導了首部長片《月亮是太陽的夢》（1992），之後拍出《三人組》（1997）。其政治驚慄片《JSA安全地帶》（2000）好評如潮，打破當年韓國的賣座紀錄。繼後拍出《復仇》（2001）、獲康城影展評審團大獎的《原罪犯》（2003），以及《親切的金子》（2005），人稱「復仇三部曲」。在三部沉重的作品之後，他執導了奇特的浪漫喜劇《再造人之戀》（2006）。2009年，他以糅合不同類型的吸血鬼電影《饑渴誘罪》顛覆觀眾的預期。2013年拍攝首部英語片《私房嚇》。他在康城影展亦繼續取得佳績，包括以《下女誘罪》（2016）再度入圍康城主競賽單元，並憑《分手的決心》（2022）摘下最佳導演獎。