视频文稿
IKKO YOKOYAMA:(英语)在过去,做饭对于妇女来说,是一件非常耗费体力和时间的家务活。她们必须很早起床做早餐,而且要一直看顾炉火。试想一下,她们每天都要重复三次,也就是说,如果做一次饭需要两个小时,妇女一天的生活中就用了六个小时来做饭。
这款产品推出得很合时,正值社会变革的完美时机。当时因着战后重建,众人都是从地狱重返人间,国家战败,情绪上又饱受摧残。他们必须重振经济,恢复健康、找回快乐以及生活的意义等。我的意思是电饭煲也创造了一些改变,因为经济起飞,众人都开始变得更忙碌,对于讲求效率的人来说,他们都想工作,都想赚钱。没有人再愿意每天花六个小时去生火煮饭,这样实在是太没效率了。妇女也开始看到出外工作的机会,她们想投身社会并拥有属于自己的事业。对女性而言,这是一种解脱同时是切合社会改变的产物 。
这款电饭煲的设计非常精美,外壳是干净的白色,几乎看似人们吃饭时使用的瓷器,非常精致的瓷饭碗。它不是一件典型的厨具,它放在客厅中也很得体。如果有客人来访,你可以直接它拿出客厅,因为上面有一个手柄。此外,它还有一个黑色的开关,用一根手指就能操作,只要按下按钮就可以开始煮饭了。它的设计实在非常优雅 。
在那个甜甜圈收音机、电视机及随后的便携式电视机等新奇家电充斥市场的年代,岩田义治的RC-10K型电饭煲也许看来平实,不及其他产品引人注目。然而,若你仔细观察,就会发现这款电器主张的简单高效煮饭方式,彻底颠覆了旧有的家庭惯例,永远改变妇女的日常。
M+设计及建筑主策展人Ikko Yokoyama阐述了1950年代日本的性别期望:“在过去,做饭对于妇女来说是一件非常耗费体力和时间的家务活。她们必须很早起床做早餐,而且要一直看顾炉火。”电饭煲为妇女节省时间,并为她们在战后经济复苏时期带来投入职场的机会。“因为经济起飞,妇女也开始看到出外工作的机会。”她继续说道:“她们想投身社会,并拥有属于自己的事业。”
时至今日,电饭煲已遍及全球。尽管它如今已无处不在,它在1955年所带来的社会转变仍然值得我们记住。“这款产品推出得很合时,”Ikko解释道,“正值社会变革的完美时机。”由此可见,电饭煲不仅仅是一个家电,更可视为推动变革的产品,是带动战后日本社会改变的一部分。
制作人员
- 监制
M+
- 旁述
Ikko Yokoyama
- 创作概念及动画制作
刘峻威
- M+制片
陈慧卓、罗紫玲
- 英文字幕编辑
Dorothy So
- M+文本及字幕编辑
梁仲汶
- 特别鸣谢
郑世媛、苏浚、黎颖、曾黎华