茶的味道因壶中茶叶而异，有陈年黑茶的苦涩，又有幼嫩绿茶的清新。通过一个住在日本乡郊、几代同堂的家庭，本片就像一场各味俱全的“茶会”。春野一家五口，各有不同的追求：搞怪的爷爷是位退休漫画家，喜欢作弄孙子，总爱把他们包成饭团模样；全职妈妈生下两个孩子后，尝试回归动画师一职；催眠治疗师爸爸负责养家糊口；15岁的儿子在初恋中；5岁的女儿则在努力练习后空翻，希望借此摆脱一直盯着她看的巨大版自己。

在城市居住的叔叔（浅野忠信饰）前来探访，与各人共度美好时光，又分享自己曾被黑帮鬼魂缠身的童年回忆，同时努力与前女友厘清过去的关系，然后继续创作令人摸不着头脑的“山歌”。

《茶之味》犹如瑞典名导英玛褒曼的《芬妮与亚历山大》的超现实版本，更入围2004年康城影展导演双周。影片剧情层次分明，充满荒诞幽默感，加上动画、音乐和舞蹈元素，让所有观众都赏心悦目，最适宜在炎炎夏日的周末下午欣赏。

石井克人（1966年生于日本）是一位日本电影导演，著名作品包括有《茶之味》（2004）、《无厘头森林之第一次接触》（2005）及《龙骨王与走尸男》（2011）。石井于1992年以拍广告开展导演生涯。他执导首部短片是《八月的承诺》（1995），又以动画导演及角色设计师身分参与制作《标杀令》（2003）。 《茶之味》除了参加康城影展外，亦于夏威夷国际电影节及贝尔福国际电影节展出。